Imkers Vielfalt
Schon seit einigen Jahren bemüht sich der Gewerbeverein Malliß um die Vermarktung Regionaler Produkte. So gibt zum Lichterfest den "Meck Malliß", zu Weihnachten den Marienstollen, zum Verschenken und zum selbst Trinken den Mallißer Bergmannstropfen.
Produkte aus der Region
Der Gewerbeverein Malliß präsentiert in dieser Woche den "Griese Gegend Honig".
Schon im Vorab-Verkauf im EDEKA-Markt wurden laut Aussage von Etha Stürzenbecher über 100 Gläser in 10 Tagen verkauft. Von verschiedenen Imkern der Region produziert , unter einem Namen verkauft, so will der Gewerbeverein auf die Produkte der Region aufmerksam machen. Nach dem Vorjahreserfolg des Mallißer Bergmannstropfens startet jetzt der Honigverkauf im EDEKA-Markt, in der LTG-Tankstelle, auf dem Campingplatz Sielaff und in "Nummer 11 - Unser Laden" in Malliß.
Mallißer Bergmannstropfen
Im Frühjahr 2011 kreierte der Gewerbeverein den "Mallißer Bergmannstropfen". "Eine kleine Brennerei in Nordrhein-Westphalen stellt ihn für uns her" berichtet stolz Gerald Steinfatt, der Vorsitzende des 21 Mitglieder starken Vereins.
Die Entstehungsgeschichte des Mallißer Bergmannstropfens