Imkers Vielfalt
Schon seit einigen Jahren bemüht sich der Gewerbeverein Malliß um die Vermarktung Regionaler Produkte. So gibt zum Lichterfest den "Meck Malliß", zu Weihnachten den Marienstollen, zum Verschenken und zum selbst Trinken den Mallißer Bergmannstropfen. Schon in der 5. Auflage Erinnert der Tropfen an die Bergmannstradition mit einem Tütchen echter Mallißer Braunkohle, die von den Vereinsmitgliedern selbst verpackt, dem Fläschchen beigefügt wird. Auch die "Erlebniskarte Griese Gegend" im Postkartenformat ist an vielen Stellen im Amt Dömitz Malliß, so auch in der Tourist-Information in Dömitz zu erhalten. Schon bald werden die Bienen ihren Nektar bei ihren Imkern eingeflogen haben und der frische Honig wird auf unseren Frühstücksbrötchen nach Blüten duften. Mit der Marke "Griese Gegend Honig" verbindet der Gewerbeverein Malliß den Honig aus verschiedenen Imkereien zu einer geschmacklichen Vielfalt und versieht sie mit Informationen aus der Region. Imker, die sich mit ihrem Honig daran beteiligen möchten können sich beim Gewerbeverein Malliß unter www.malliss.com/Kontakt oder direkt bei Steffi Brandt unter Malliß 21260 melden.
Text und Foto Carola Borchers
